Cruesli is rijk aan vezels die ervoor zorgen dat je langer vol zit. Je maak het heel makkelijk zelf! Lekker voor in de yoghurt of kwark.
Dit heb je nodig:
Voor 2 personen
- 75 gr havermout
- 75 gr noten (hazelnoten, walnoten enz.)
- amandelschaafsel
- 5/6 eetlepels honing
- 2 eetlepels (zonnebloem)olie
Zo maak je het:
Verwarm je oven voor op 180 °C. Meng de havermout en noten door elkaar. Voeg dan de olie en honing toe, en meng alles heel goed door elkaar. Schep het geheel op een bakplaat met bakpapier en zet de ‘cruesli’ circa 25-30 minuten in de oven. Vergeet niet om tussendoor een paar keer alles om te scheppen.
Serveer de cruesli met (magere) yoghurt of kwark en fruit.
Eet smakelijk!
Sofie
Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie
