Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting!

Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Zelf maken: minipizza met paprika en feta

Zelf maken: minipizza met paprika en feta

Thuis & wonen
Zelf maken: minipizza met paprika en feta

Het is weekend! Lekker uitslapen, de weekendkranten lezen, sporten, stappen en natuurlijk iets overheerlijks klaarmaken. En dat hoeft helemaal geen hele dag in beslag te nemen – zoals deze pizza’tjes met paprika en feta!

Dit heb je nodig voor 4 personen

  • 1 vel pizzadeeg (kant-en-klaar)
  • 2 rode en 2 gele paprika’s
  • 1 bakje gemarineerde blokjes feta
  • 3 tenen knoflook
  • verse rozemarijn
  • 50 ml olijfolie
  • zout en peper

Zo ga je te werk!

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Verpak elke paprika in aluminiumfolie en laat 20 minuten garen in de oven. Haal de paprika’s uit de folie. Spoel ze met koud water. Pel ze en snij ze in reepjes. Laat de oven aan staan.
  2. Hak de knoflook en meng hem met de paprikareepjes, olijfolie, peper en zout.
  3. Steek 8 kleine pizza’s uit het deeg (met behulp van een ring of een glas). Bak ze 5 minuten voor in de oven.
  4. Verdeel het paprikamengsel over de pizzabodempjes en werk af met blokjes feta, peper en zout. Zet ze opnieuw 5 minuten in de oven. Garneer met een plukje rozemarijn en serveer.

Eet smakelijk!

 

Probeer ook:

Bron: Libelle Lekker

 

Shoppen is altijd een goed idee