Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Zelf appelmoes maken

Zelf appelmoes maken

Thuis & wonen
Zelf appelmoes maken

Appelmoes maken is heel erg makkelijk en erg leuk om te doen. Je hebt nodig: goudreinetten (1 kilo), kristalsuiker (100 gram), het sap van een halve citroen, een glas water en eventueel één theelepel kaneel. 

Zelf appelmoes maken

Schil de appels met een dunschiller. Snijd de appels daarna in vier partjes en verwijder daarbij het klokhuis. Snijd nu de citroen doormidden. Zet het gasfornuis aan op medium hoog vuur en giet het glas water in de pan. Boven de pan knijp je nu de halve citroen uit. Vervolgens gaan de appeltjes erbij en het kristalsuiker. Zet de deksel schuin op de pan en laat het een kwartier tot half uur koken op laag vuur.

Na een paar minuutjes heb je al een appelcompote met stukjes. Laat je het langer doorkoken, dan wordt het nog meer een moes. Als de moes bijna klaar is voeg het het kaneel toe. Als de kooktijd voorbij is, stamp je de moes fijn met een pureestamper, zeef of staafmixer.

 

Succes!

Recept: Foodgloss

Lees ook:
– Lavendel drogen
– Daarom zit er een gaatje in de pan!
– Dit doe je met een bananenschil!

Shoppen is altijd een goed idee