Er is iets nieuws in foodie-land en wij weten niet helemaal wat we er van moeten denken. Het is namelijk de mufgel: een fascinerende combinatie tussen een muffin en een bagel, die er niet op alle foto’s even appetijtelijk uit ziet. Maar hé, don’t judge a book by it’s cover!
Wil jij wel zo’n mufgel proeven? (Nadat je hebt uitgedokterd hoe je “mufgel” überhaupt uitspreekt). Dan moet je daarvoor naar The Bagel Store in Brooklyn, New York. De bedenker van de mufgel is Scot Rossillo, de zelfbenoemde bagel artist, die eerder ook al de rainbow bagel bedacht.
Het lijkt er op dat de rainbow bagel alle looks in de familie heeft gekregen, want de mufgel is een stuk minder fotogeniek. Maar wij krijgen toch wel een beetje trek van de foto’s (vooral die met funfetti, yum)!
Wat vind jij er van?
Mufgel met bacon, ei en kaas
A photo posted by Scot Rossillo “Bagel Artist” (@thebagelstore) on
Mufgel met oreo koekjes, creemchease en suikerspin
A photo posted by Scot Rossillo “Bagel Artist” (@thebagelstore) on
Mufgel met funfetti
A photo posted by Scot Rossillo “Bagel Artist” (@thebagelstore) on
Mufgel met carrot cake smaak
A photo posted by Fernando Martinez (@fmrtz) on
Mufgel met mozarella en zongedroogde tomaten creamcheese
A photo posted by Scot Rossillo “Bagel Artist” (@thebagelstore) on
Lees ook:
VIDEO: Deze regenboogtosti willen we nú maken!
Recept: snelle ontbijtmuffins
De regenboogbagel, een feestje voor het oog!
Bron: gizmodo.com