Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Zalmtartaar

Zalmtartaar

Thuis & wonen
Zalmtartaar

Weet jij nog niet wat je met kerst gaat bereiden? Maak bijvoorbeeld deze heerlijke zalmtartaar met komkommer. Je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en het staat zo op tafel!  

Zalmtartaar met komkommer

Voor 2 zalmtartaartjes

Dit heb je nodig

100-150 gr gerookte zalm
halve komkommer
2 tl mayo
2 tl dille
snufje zout en peper
1 sjalotje
1 citroen

Zo maak je het

Snijd de gerookte zalm, komkommer en het sjalotje in kleine stukjes. Doe de gerookte zalm, de komkommer, het sjalotje, mayo, dille en een snufje zout en peper in een kommetje en meng alles goed door elkaar. Voeg ook het sap van 1 citroen toe voor een beetje frisheid. Zet vervolgens een steekvorm in de vorm van een rondje op een bord en vul deze met het zalmmengsel. Doe dit ook op het andere bord. Heb je nou geen steekvorm in de vorm van een rondje? Gebruik dan bijvoorbeeld een klein kommetje (die je vol schept met het zalmmengsel en vervolgens omkeert op het bord).

Veel succes!
Eet smakelijk!sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

 

 

Lees ook:

Shoppen is altijd een goed idee