Goodmorning! Vandaag een lekker recept voor een vegan wortelsmoothie. Dus begin je dag goed en maak hem zelf. We leggen uit hoe je hem zelf maakt.
Recept voor 2 personen
Tijd: 15 min.
Dit heb je nodig:
- 8 wortelen
- 250 ml amandelmelk
- 1 eetlepel honing
- eventueel een paar ijsblokjes
Wortelsmoothie maken:
Was en schrap de wortels en snijd deze in kleine stukjes. Doe de wortels samen met de amandelmelk in de blender.
Mix het geheel ongeveer 30 seconden en haal het dan door de zeef. Doe het sap vervolgens opnieuw in de blender maar voeg dan ook de honing en eventueel een paar ijsblokjes toe. Goed mixen en klaar!
Eet smakelijk!
Sofie
Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie
Kijk voor meer smoothie recepten in het Dossier ‘Smoothies maken’ >>
