Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Wokgerecht met groenten en rosbiefreepjes

Wokgerecht met groenten en rosbiefreepjes

Thuis & wonen
Wokgerecht met groenten en rosbiefreepjes

Wokgerechten zijn vaak simpel te bereiden. Handig, des te sneller staat het op tafel. In dit gerecht zit onder andere spitskool, prei, rode peper en rosbiefreepjes. Lekker met rijst of noedels! 

artikel

Dit heb je nodig

Voor 2 personen
Tijd: 20 min.

  • 250 gram rosbiefreepjes
  • halve spitskool
  • halve prei
  • kwart theelepel gemberpoeder
  • halve ui
  • 1 teen knoflook
  • halve rode peper
  • serveren met rijst of noedels

Zo maak je het

Snijd de prei, spitskool, ui en knoflook in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak de rosbiefreepjes aan. Na ongeveer een minuut haal je de rosbiefreepjes uit de pan. Vervolgens bak je het uitje met de knoflook en rode peper aan. Na 1 minuut voeg je ook de spitskool en de prei toe. Bak de spitskool en de prei ongeveer 2 minuten mee en voeg dan de rosbiefreepjes en de gekookte noedels of rijst toe. Alles goed mengen en serveren met verse koriander. Ook lekker met gebakken uitjes.

 

 

sopie_150pxEet smakelijk!

Sofie

 

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie.

 

Sofie is onze kookblogger. In dit filmpje stelt ze zich even voor.

Shoppen is altijd een goed idee