Wanneer wij het woord pizza horen gaan onze oren al flapperen. I can feel a yummy in my tummy! Watermeloen pizza is de perfecte snack voor tijdens de zomer zonder dat je er van bijkomt! Dat klinkt als muziek in de oren, niet?
Nu moeten we toegeven dat deze watermeloen pizza geen échte pizza is zoals di mama hem ooit bedoelt heeft. Geen krokante korst en tonnen gesmolten kaas, helaas! Maar wat dan wel?
Het zijn stukjes watermeloen waar je feta ruim overheen kruimelt. Daarna voeg je stukjes rode ui toe, basilicum en balsamico crème en tadaaaa. Je hebt een super frisse snack die nog eens erg lekker is ook. Voor een grappig effect leg je de stukjes watermeloen in een cirkel zoals een pizza. Wedden dat je vriendinnen helemaal losgaan met Instagram als ze deze snack bij het zwembad zien?
Lees ook:
- Recept: minipizza van aubergine
- Hoe je een stuk pizza eet, zegt veel over je persoonlijkheid
- ’s Avonds snacken vermijd je zo