Je bent hier: Home > Thuis & wonen > KWIJL: watermeloenchampagne wordt hét drankje van deze zomer

KWIJL: watermeloenchampagne wordt hét drankje van deze zomer

Thuis & wonen
KWIJL: watermeloenchampagne wordt hét drankje van deze zomer

We hebben er een bloedheet weekend opzitten en er staan ons nog heel wat snikhete zomerdagen te wachten. We deelden al cocktailrecepten met jullie voor onder andere een pisco sour en prosecco-frambozenpunch, maar deze watermeloenchampagne zou hét zomerdrankje van 2018 worden.

Lees ook: Heerlijk: zo maak je rode sangria met Licor 43

En het recept is heel simpel!

Ingrediënten:

  • Een kleine watermeloen
  • Het sap van 2 limoenen
  • 75 cl champagne (cava of schuimwijn zijn ook prima. Zo’n luxepaardjes zijn we hier niet!)

Zo maak je het:

1. Schil de watermeloen en snijd hem in stukjes.

2. Pureer de watermeloen met een staafmixer of in de blender.

3. Zeef de watermeloenpuree zodat er geen stukjes meer overblijven.

4. Voeg het limoensap toe en meng goed.

5. Begin met evenveel champagne/cava/schuimwijn als watermeloensap toe te voegen. Voeg daarna nog extra champagne/cava/schuimwijn toe naar smaak.

6. Decoreer met een leuk rietje en een stukje limoen en slurpen maar!

So this is what my #laborday looked like.

Een bericht gedeeld door Diane Yoon (@dianeabroad) op

Op de hoogte blijven van onze leukste artikelen en winacties? Schrijf je dan gratis in voor onze nieuwsbrief.

Door: Flair.be | Naar een recept van: Diane, A Broad | Beeld: iStock

Shoppen is altijd een goed idee