Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting!

Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Garnalencocktail

Garnalencocktail

Thuis & wonen
Garnalencocktail

Een garnalencocktail is een gezond en lekker voorgerecht dat je in een handomdraai klaarmaakt voor het diner vanavond.

Dit heb je nodig

150 gram roze garnalen
halve avocado
50 gram ijsbergsla
1/4 komkommer
1 bosui
2 tl creme fraiche
2 tl mayo
snufje zout en peper
eventueel scheutje citroensap

Zo maak je het

Snijd de bosui in ringen. Snijd de avocado en de komkommer in blokjes. Meng in een bakje de bosui met de avocado, komkommer, creme fraiche, mayo, snufje zout en peper en eventueel een scheutje citroensap. Voeg vervolgens ook de garnalen toe en meng alles goed door elkaar. Bedek de bodem van 2 glaasjes met wat ijsbergsla. vervolgens schep je de helft van de garnalensalade er overheen, dan weer een laagje ijsbergsla en als laatste de rest van de garnalensalade er overheen.’

sopie_150pxEet smakelijk!

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie.

 

 

Shoppen is altijd een goed idee