Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Van mij voor jou: een zelfgemaakt culinair cadeautje

Van mij voor jou: een zelfgemaakt culinair cadeautje

Thuis & wonen
Van mij voor jou: een zelfgemaakt culinair cadeautje

Op zoek naar een leuk én orgineel cadeautje? Bak koekjes en verpak ze in een persoonlijke verpakking.

cookies-2De leuke labels en prints op de verpakkingen kun je via Spoon Fork Bacon gratis downloaden. Maar eerst koekjes bakken… Hierbij een simpel recept.

Dit heb je nodig
200 g bloem * 150 g roomboter * 1 eidooier * 100 g basterdsuiker * 1 ei * snufje zout

Zo maak je het
Pak een grote mengkom en plaats daar een bolzeef op. Giet de bloem door de zeef en schud deze heen en weer, zodat de bloem door de zeef gaat. Snijd de boter in stukjes en doe die in de mengkom. Voeg vervolgens de basterdsuiker, eidooier en het zout toe en kneed alles goed door elkaar. Dit moet je net zolang doen tot je een mooie ronde bal kunt maken van het deeg.
Leg een stuk keukenpapier op de ovenplaat en verwarm de oven voor op 175˚C. Rol het deeg op totdat het ongeveer een halve centimeter dik is. Pak de koekjesvormpjes en steek deze uit het deeg. Leg de koekjes daarna op het bakpapier. Klop een ei los in een kom en strijk dit voorzichtig over de koekjes. Bak de koekjes in 15-20 minuten af in de oven en laat ze afkoelen.

Beeld: Spoonforkbacon.com

Shoppen is altijd een goed idee