Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Stoofpeertjes

Stoofpeertjes

Thuis & wonen
Stoofpeertjes

Bij een echt wintergerecht denken we natuurlijk ook aan stoofpeertjes. Ze zijn erg simpel om te maken, al kost het wel even tijd. Eet smakelijk!

Dit heb je nodig:

  • 3-4 peren
  • 250 ml rode wijn
  • 250 ml water
  • 3-4 eetlepels suiker
  • 1 kaneelstokje

Zo maak je het:

Schil de peren en snijd de onderkant van de peren af. Doe de peren in een pannetje samen met het water, de wijn, suiker en het kaneelstokje. Laat dit circa 30-45 min. pruttelen. Haal de peren uit de pan en laat de saus verder inkoken of maak de saus wat dikker met maizena of allesbinder.

Giet de saus door een zeef over de stoofpeertjes en smullen maar.

sopie_150pxEet smakelijk!

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

Shoppen is altijd een goed idee