Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Spaghetti met tomatensaus

Spaghetti met tomatensaus

Thuis & wonen
Spaghetti met tomatensaus

Vandaag maakt Sofie spaghetti met tomatensaus en tortillachips. Het klinkt misschien een beetje raar, maar is erg lekker! Het is ook nog een budgetrecept, goedkoop om te maken. En zeker de moeite waard! Sofie laat zien hoe ze het maakt.

Dit heb je nodig:

recept voor 2 personen
Budgetkosten: 1,30 per persoon.

  • 150 gram spaghetti
  • halve ui
  • halve paprika
  • 400 gram tomatenblokjes
  • 1 tl paprikapoeder
  • zout/peper
  • snufje chilipoeder
  • handje tortillachips

Zo maak je het:

Kook de spaghetti volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper de ui en snijd de paprika in blokjes. Fruit de ui met de paprika aan. Voeg vervolgens de tomatenblokjes en de kruiden toe. Het is ook lekker om wat gedroogde basilicum toe te voegen. Laat de saus circa 10-15 min. pruttelen. Voeg vervolgens evt. wat allesbinder toe om de saus iets dikker te maken (of laat de saus langer pruttelen). Serveer de spaghetti met de saus en verkruimel wat tortillachipjes over de saus.

Tip: het is ook lekker om bijvoorbeeld prei en courgette aan de saus toe te voegen.

Tip: ook lekker met gehakt of kip.

Shoppen is altijd een goed idee