Heb je niet zo veel tijd om te koken, maar heb je toch zin in een lekkere maaltijd? Probeer deze lekkere wraps dan eens vandaag.
Dit heb je nodig:
- 4 wraps
- 4 tl pesto
- 50 gr rucola
- 4 plakjes kipfilet
- cherrytomaatjes
- 1/4 komkommer
- snufje peper
Zo maak je het:
Smeer de wraps in met een beetje pesto. Leg hier een plakje kipfilet overheen en verdeel wat rucola over de kipfilet. Snijd de komkommer en tomaat in stukjes en verdeel die over de rucola. Afmaken met een snufje peper. Rol de wrap op en smullen maar. Ook lekker met bijvoorbeeld: roomkaas, bonen, ui, ijsbergsla, plakje kaas of paprika. Ook lekker in mini-versie bij de high tea!
Eet smakelijk!
Sofie
Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie
