Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Snelle broccoli ovenschotel

Snelle broccoli ovenschotel

Thuis & wonen
Snelle broccoli ovenschotel

Het voordeel is vaak dat ovenschotels zo makkelijk te bereiden zijn. Zo ook deze, lekker met ham, broccoli en pesto. Variatie is natuurlijk ook mogelijk, maak het nog lekkerder naar eigen smaak. 

Dit heb je nodig:

Voor 2 personen

halve broccoli
halve paprika
400 gr aardappels (voorgekookt)
3 tl pesto
100 gram ham (of kip)

Zo maak je het:

Verwarm je oven voor op 200 graden. Snijd de paprika en broccoli in kleine stukjes. Snijd eventueel ook de aardappels in kleine stukjes. Doe de paprika, hamblokjes, broccoli, aardappels en pesto in een ovenschaal en meng alles goed door elkaar. Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en zet de ovenschotel voor circa 35-40 minuten in de oven.

 

sopie_150pxEet smakelijk!

Sofie

 

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

Shoppen is altijd een goed idee