Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Pizza-snackbrood

Pizza-snackbrood

Thuis & wonen
Pizza-snackbrood

Wat mag er absoluut niet ontbreken bij een barbecue? Brood natuurlijk! Maar wil je eens iets anders dan stokbrood met kruidenboter, maak dan deze pizza-snackbrood. Een recept om nooit meer te vergeten! 

Wat heb je nodig?

  • 1 ciabatta
  • 4 eetlepels tomatensaus
  • 4 theelepels pesto
  • halve ui
  • paar plakjes kaas

Zo maak je het!

Verwarm je oven voor op 220 graden. Leg de ciabatta op een bakplaat met bakpapier. Snijd het brood in plakken van 1 cm maar niet helemaal door tot beneden. Aan de onderkant moet het brood nog aan elkaar vastzitten. Smeer met een mes de tomatensaus tussen de „plakjes” brood. Doe dit vervolgens ook met de pesto. Als laatste snijd je de ui in halve ringen en verdeel je deze, net zoals de kaas, tussen de ciabatta. Zet het brood voor circa 10-15 minuten in de oven.

Elke week plaatsen we een recept van een lezeres! Wat is jouw favoriete recept op de barbeque? Laat het ons weten en misschien plaatsen we jouw recept wel!

sopie_150pxEet smakelijk!

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie.

 

Sofie is onze nieuwe videoblogger. In dit filmpje stelt ze zich even voor.

Shoppen is altijd een goed idee