Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Salade met balsamico-dragon dressing

Salade met balsamico-dragon dressing

Thuis & wonen
Salade met balsamico-dragon dressing

Lekker voor als lunch of als voorgerecht: salade met balsamico-dragon dressing. Met deze kruiden zet je in een handomdraai een simpele, maar lekkere salade op tafel.

Salade met balsamico-dragon dressing

Tijd: 10 min.
Recept voor 3/4 personen

Dit heb je nodig:

  • 1 zakje gemengde sla (200 gram)
  • 75 gram hamreepjes
  • 10 cherrytomaatjes
  • 3 eetlepels balsamico azijn
  • 1 rode ui
  • 1 theelepel gedroogde dragon
  • eventueel nog een gekookt ei of een handjevol geraspte kaas

Zo maak je het:

Begin met het snijden van de rode ui in dunne ringen en de cherrytomaatjes in tweeën of vieren. Schep de gemengde sla in een grote kom en meng de tomaat en ui door de sla. Vervolgens meng je de balsamico azijn in een bakje met ongeveer 1 theelepel gedroogde dragon. Giet deze dressing over de salade en meng alles even goed door elkaar. Eventueel kan je ook nog een gekookt eitje aan de salade toevoegen of een beetje geraspte (parmezaanse) kaas. Serveer een lekker stokbroodje bij de salade en klaar is je voorgerecht of lunch.

 

Eet smakelijk!sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

Bekijk ook:

Shoppen is altijd een goed idee