Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Recept: luxe chocolate chip cookie taart!

Recept: luxe chocolate chip cookie taart!

Thuis & wonen
Recept: luxe chocolate chip cookie taart!

Het weekend mag best gevierd worden met een stukje taart. En als je jezelf dan toch een taartje gunt, waarom dan niet gelijk een die je niet snel zult vergeten? Deze luxe chocoladetaart is een perfect gebakje voor een sinner saturday. Verwen jezelf!

Luxe chocolate chip cookie taart

Ingrediënten voor 6 personen

Wat heb je nodig?

  • 1 rol zanddeeg (kant-en-klaar)
  • 2 eieren
  • 60 g suiker
  • 60 g kandijsuiker
  • 60 g bloem
  • 150 g zachte boter
  • 150 g chocoladedruppels
  • 150 g walnoten (gehakt)

En zo maak je deze taart!

Verwarm de oven voor op 170°C. Leg het zanddeeg in een ronde taartvorm. Vouw de randen een beetje dubbel en prik er een paar gaatjes in.

Klop de eieren luchtig met beide suikersoorten gedurende 10 minuten met een mixer. Voeg op een lage stand de bloem en de zachte boter en als laatste de gehakte walnoten en de chocoladedruppels.

Doe het beslag in de taart en bak de taart 45 minuten in de voorverwarmde oven. Laat 30 minuten afkoelen en snij dan pas in stukken. Ook heel erg lekker met een bolletje ijs erbij!

Recept via Libelle-Lekker.

Lees ook:

 

Shoppen is altijd een goed idee