De zomer op je bord met deze heerlijke sandwiches! De combinatie van gegrilde paprika, mozzarella en parmaham is gewoonweg goddelijk. Dus neem vanmiddag eens de tijd om zo’n heerlijk broodje voor jezelf te maken!
Ingrediënten:
- 1 ciabatta (of focaccia)
- 100 g parmaham (dun gesneden)
- 1 potje gegrilde paprika’s
- 1 bol mozzarella
- 1 potje groene pepers
- peper
Zo maak je deze heerlijke broodjes:
- Snij het brood in 4 stukken en snij elk stuk open.
- Snij de mozzarella in plakjes.
- Beleg het brood met de parmaham, mozzarella, gegrilde paprika’s en wat groene pepertjes en maak af met wat peper.
- Serveer de sandwiches!
Bron: Libelle-lekker.be
Lees ook:
RECEPT: wraps met tomaat, mozzarella en paprika
Salade met veldsla, gerookte kip en mozzarella
Italiaanse sandwich
