Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Recept: Chocoladebroodje met banaan

Recept: Chocoladebroodje met banaan

Thuis & wonen
Recept: Chocoladebroodje met banaan

Mmmm een extra lang weekend dus eindelijk eens tijd voor een uitgebreid ontbijt of brunch. Deze broodjes zijn origineel en vrij makkelijk te maken. Daar wil je wel je bed voor uitkomen!

Copyright: Giphy.com

Copyright: Giphy

Dit heb je nodig voor 4 personen:

  • 1 vel bladerdeeg (kant en klaar, 40 x 40 cm)
  • Reep pure chocolade
  • 1 ei
  • 1 banaan
  • snufje poedersuiker
  • 10 ml vloeibare honing
  • ½ citroen (uitgeperst)
  • scheutje melk

Zo maak je ze:

  1. Prak de banaan en meng met de suiker, honing en citroensap
  2. Bestrijk het deeg met water en snij het in rechthoeken van 12 x 8 cm. Leg links op 3 cm van de rand een stukje chocolade. Lepel wat banaan over de chocolade en rol op. Druk de zijkanten goed aan.
  3. Leg de broodjes op de naad op een bakplaat. Bestrijk ze met ei dat je losgeklopt hebt met een scheutje melk. Laat een halfuur rusten.
  4. Verwarm de oven voor op 190° C. Bak de chocoladebroodjes in 15 à 20 minuten goudbruin.

Bron: www.libelle-lekker.be

Lees ook:

Recept: havermout met kaneel, kokos en amandelen

Weekendje weg met het hotelboekje uit Flair 13

9 series om met je vriend te kijken

 

Shoppen is altijd een goed idee