Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting!

Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Preischotel met rookworst

Preischotel met rookworst

Thuis & wonen
Preischotel met rookworst

Na Kerst heeft iedereen altijd weer even zin in een ‘gewone’ en simpele maaltijd. Deze preischotel met rookworst heb je binnen 20 minuten gemaakt en schuif je dan voor ongeveer een half uurtje in de oven. Makkelijker kan bijna niet toch? Voeg vooral naar hartenlust nog andere kruiden toe om de ovenschotel nog wat meer smaak te geven.

Dit heb je nodig:

Recept voor 2 personen
Tijd: 20 min. + 25-30 min. in de oven

400-500 gram krieltjes (voorgekookt)
1 kleine rookworst
halve tot 1 prei
1 tl paprikapoeder
zout/peper
125 ml creme fraiche
handje geraspte kaas
evt. andere kruiden

Zo maak je het:

Verwarm je oven voor op 200 graden. Snijd de prei en rookworst in stukjes. Doe de voorgekookte krieltjes in een ovenschaal. Meng in een ingevette ovenschaal de krieltjes, rookworst, prei, paprikapoeder, zout en peper. Meng vervolgens de crème fraiche door het geheel en strooi over de bovenkant nog een beetje geraspte kaas. Zet de Hollandse preischotel voor circa 25-30 minuten in de oven. Eet smakelijk!

sopie_150pxEet smakelijk!

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

Shoppen is altijd een goed idee