Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Pizza in een mok!

Pizza in een mok!

Thuis & wonen
Pizza in een mok!

We maakten al ‘ns een mug cake, maar deze pizza in een mok is ook niet te versmaden! Een stukje pepperoni- of quattro stagionipizza, daar zeggen we nooit nee tegen. Maar op snelle dagen – als we niet kunnen wachten op de pizzakoerier of de oven – maken we vanaf nu deze supersnelle pizza in een mok.

Dit heb je nodig

  • 4 el bloem
  • 1/8 tl bakpoeder
  • 1/16 tl baking soda(zuiveringszout)
  • 1/8 tl zout
  • 3 el melk
  • 1 el olijfolie
  • 1 el tomatensaus
  • 1 flinke el mozzarella in stukjes
  • 5 plakjes minipepperoni
  • 1/2 tl gedroogde Italiaanse kruiden

Zo maak je het

Meng de bloem met het bakpoeder, zout en het zuiveringszout in een mok die geschikt is voor een magnetron. Voeg de melk en de olie toe en roer goed. Breng voorzichtig een laagje tomatensaus aan (niet roeren!) op het deeg en verdeel daarover de kaas, pepperoni en kruiden. Zet de mok 1 minuut in de magnetron (afhankelijk van het vermogen). Deze timing is gebaseerd op een magnetron met een vermogen van 1200 watt.

Gemma Stafford is een blogster en maakt in bovenstaande video nog meer gerechtjes in een mok.

Eet smakelijk!

Shoppen is altijd een goed idee