Je bent hier: Home > Thuis & wonen > De pit van een avocado weggooien? Opeten!

De pit van een avocado weggooien? Opeten!

Thuis & wonen
De pit van een avocado weggooien? Opeten!

Normaal gesproken gooien we de pit van een avocado -hup- in de prullenbak. Maar wist je dat deze pit super gezond is? Je kunt ‘m gewoon toevoegen in de blender wanneer je een smoothie maakt!

Hoe eet je de pit van een avocado?

Snijd de avocado door midden. De pit verwijder je en het overige vruchtvlees kun je gebruiken voor een smoothie, lekker op brood of in een salade. Don’t forget: gooi de pit dus NIET in de prullenbak. Wikkel de pit in een theedoek en verbrijzel de pit met een vijzel of stampertje. Voor in een heerlijke smoothie. Kijk maar! Zo doe je dat…

Recept voor een smoothie mét avocado-pit

  • 1 beker kokosmelk of water
  • 1 peer
  • verse spinazie (ongeveer twee handjes)
  • 1/2 avocado
  • avocado pit
  • 1/2 appel
  • klein beetje geraspte gember

En blenden maar! Heb jij ooit een smoothie gemaakt met de pit van een avocado?

Lees ook:

Shoppen is altijd een goed idee