Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting!

Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Fetapasta, move over: ‘pesto-eieren’ zijn de nieuwste eetbare TikTok-trend en die wil je nú proeven

Fetapasta, move over: ‘pesto-eieren’ zijn de nieuwste eetbare TikTok-trend en die wil je nú proeven

Thuis & wonen
Fetapasta, move over: ‘pesto-eieren’ zijn de nieuwste eetbare TikTok-trend en die wil je nú proeven

Er is (wéér – poeh, die snelle ontwikkelingen van tegenwoordig) een nieuwe foodtrend waar TikTok-gebruiker hélemaal wild van zijn. Na de fetapasta en de honeycomb pasta, is het nu tijd voor… ‘pesto-eieren’. Er zijn al duizenden video’s gemaakt met de hashtag #pestoeggs en eerlijk: wij staan ook te trappelen om ze eens uit te proberen.

Pesto-eieren

Het recept voor de eieren werd voor het eerst gedeeld door de Amerikaanse TikTokker Amy Wilichowsk. Ze wilde een makkelijk, maar gezond ontbijt maken dat vol met gezonde vetten en proteïnes zat. Ze verving daarom de boter en olie waar ze normaal een ei in bakte door smakelijke pesto. De olie in dit kruidige, Italiaanse smeersel is namelijk perfect om je ei in te bakken en geeft meteen een lekkere smaak aan je standaard gebakken uitsmijter, spiegel- of roerei.

Nooit meer anders

Volgens Amy verandert dit recept je leven en wil je na je eerste #pestoegg nooit meer een gewoon ei eten. Het is gelukkig een heel simpel recept. Je hoeft alleen maar de olie die je normaal in de pan doet om te ruilen voor een potje pesto en that’s it. Doe een flinke dot in de pan, laat het heet worden en breek de eieren boven de pesto. Je ei smaakt nu al verrukkelijk, maar je kunt de boel nog wat opleuken met andere specerijen zoals peper, zout en chili. Serveer je ei op een getoast broodje (op een bedje van bijvoorbeeld ricotta en avocado) en smullen maar!

De tekst gaat verder onder de video.

@amywilichowski#eggs #pestoeggs #homecook♬ cooking video – cooking

Lees ook:
Lifehack: als je eieren op déze manier bewaart, blijven ze veel langer vers

Viral foodtrend

Al duizenden gebruikers hebben het recept uitgeprobeerd en zijn groot fan. Het recept past dan ook helemaal in het rijtje viral foodtrends dat dankzij TikTok tegenwoordig sneller dan het licht wordt uitgebreid met nieuwe en bovenal makkelijk te maken lekkernijen. Zo was er al de fetapasta, waarbij je tomaten en en blok feta in de oven bakt en zo een super lekkere en simpele saus hebt voor over je pasta. En de honeycomb-pasta, waarbij je pasta vult met kaas en in de vorm van een honingraat in de pan bakt. Wa-ter-tan-den.

Op de hoogte blijven van onze leukste artikelen en winacties? Schrijf je dan gratis in voor onze nieuwsbrief.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door TikTok Australia (@tiktok_australia)

Bron: VIVA | Beeld: Getty Images

Shoppen is altijd een goed idee