Je bent hier: Home > Thuis > Pastasalade met ham

Pastasalade met ham

Thuis
Pastasalade met ham

Vandaag een recept voor een pastasalade met onder andere ham. Heb je geen zin om lang in de keuken te staan? Maak dan eens deze pastasalade. Ook lekker als lunch of bij een barbecue! Houd je niet van ham of wil je variëren met dit recept, vervang de ham dan eens door kipreepjes. Eet smakelijk!

Recept voor 2 personen
Tijd: 20 min.

Dit heb je nodig:

  • 150 gr pasta
  • paar plakjes ham (serrano of parmaham is ook lekker)
  • 1 bakje cherrytomaatjes
  • halve ui
  • 1 paprika
  • 1 zakje sla (bijv. rucola of ijsbergsla)
  • 3 tl pesto
  • zout/peper
  • 1 tl Italiaanse kruiden

Zo maak je het:

Zet het water op en kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snijd de ham, ui, cherrytomaatjes en paprika in stukjes. Als de pasta gekookt is, giet je het water af en spoel je de pasta eventueel koud met water. Doe alle ingredienten in een kom en meng alles door elkaar. Bewaar de pastasalade in de koelkast totdat je hem gaat serveren.

Tip: Vervang de gerookte ham eens door gerookte kip.

Eet smakelijk!

sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

Lees ook: