Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Pasta met salami en courgette

Pasta met salami en courgette

Thuis & wonen
Pasta met salami en courgette

Gek op pasta? Dan moet je deze pasta met salami en courgette echt eens maken. Een idee voor vanavond? 

Pasta met salami en courgette

Voor 2 personen

Dit heb je nodig
150 gr pasta
100 gr salamiblokjes
halve courgette
1 paprika
1 kleine ui
1-2 tl Italiaanse kruiden
evt. Parmezaanse kaas of een schepje creme fraiche

Zo maak je het
Zet een pan water op en kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper het uitje en snijd de paprika en courgette in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en fruit het uitje aan. Voeg na circa 2 minuten de paprika, courgette en Italiaanse kruiden toe. Bak dit ongeveer 5 mee. Voeg dan de salamiblokjes en de gekookte pasta toe. Meng alles goed door elkaar en serveer met een beetje parmezaanse kaas.
Eet smakelijk!sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

Lees ook:

Shoppen is altijd een goed idee