Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Overheerlijke chocoladeballetjes

Overheerlijke chocoladeballetjes

Thuis & wonen
Overheerlijke chocoladeballetjes

Ze heten brigadeiros en komen van origine uit Brazilië: deze overheerlijke chocoladeballetjes. En het is heel eenvoudig om ze zelf te maken. Je hebt er maar 4 ingrediënten, een pannetje en een koelkast voor nodig. 

Wat heb je nodig?

  • 30 gram boter
  • 1 blikje (400 gram) gecondenseerde melk
  • 40 gram cacaopoeder
  • hagelslag

Zó maak je het

Zet een koekenpan op het vuur en laat langzaam warm worden. Voeg boter en de gecondenseerde melk toe en roer goed door. Voeg de cacaopoeder toe en blijf roeren tot het een vastere substantie krijgt.

Giet de fudge op een ingevet bord en zet voor een uurtje of 2 in de koelkast. Haal uit de koelkast, pak kleine stukjes van de fudge en draai er balletjes van. Draai de balletjes door de hagelslag en stapel ze op.

 

Eet smakelijk!

 

 

Shoppen is altijd een goed idee