Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Ovenschotel met krieltjes en sperziebonen

Ovenschotel met krieltjes en sperziebonen

Thuis & wonen
Ovenschotel met krieltjes en sperziebonen

Recept voor 2 personen
Tijd: 20 min. + 10-15 min. in de oven

Dit heb je nodig:

  • 450-500 gr krieltjes (vers of voorgekookt)
  • 250 gr sperziebonen
  • paar plakjes ham
  • 2 el pesto
  • 2 el creme fraiche
  • 1 paprika
  • zout/peper
  • handje geraspte kaas

Zo maak je het:

Verwarm je oven voor op 200 graden. Zet een pan water op en kook de krieltjes en sperziebonen ongeveer 10 minuten. Snijd de ham en paprika in stukjes. Doe de ham, paprika, gekookte krieltjes en sperziebonen in een ovenschaal. Voeg ook de crème fraiche, pesto en een snufje zout en peper toe en meng alles goed door elkaar. Strooi een handje geraspte kaas er overheen en zet de ovenschotel voor ongeveer 10-15 minuten in de oven.

Eet smakelijk!

sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

Lees ook:

 

Shoppen is altijd een goed idee