Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Maak je eigen kruidenboter!

Maak je eigen kruidenboter!

Thuis & wonen
Maak je eigen kruidenboter!

Kruidenboter kun je natuurlijk kant-en-klaar kopen, maar als je het zelf maakt, wordt het bbq-en nóg leuker. Hierbij het recept!

kruidenboter-maken

 

Wat heb je nodig?

  • 125 gram gezouten roomboter
  • halve theelepel knoflookpoeder (of 1 teentje verse knoflook)
  • 1 halve theelepel gehakte peterselie
  • snufje peper
  • 1 theelepel gehakte bieslook

Zo maak je het!

Laat de roomboter op kamertemperatuur komen en hak ondertussen de bieslook en de peterselie fijn. Als je een vers teentje knoflook gebruikt, pers je het teentje knoflook met een knoflookpers fijn. Als de roomboter zacht is geworden, meng je deze in een bakje met de knoflook, bieslook, peterselie en een snufje peper.

Eventueel kun je nog een scheutje olijfolie toevoegen om het ietsjes smeuïger te maken. Serveer de kruidenboter met stokbrood.

 

Elke week plaatsen we een recept van een lezeres! Wat is jouw favoriete recept op de barbeque? Laat het ons weten en misschien plaatsen we jouw recept wel!

sopie_150px
Eet smakelijk!

Sofie

 

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie.

 

Sofie is onze nieuwe videoblogger. In dit filmpje stelt ze zich even voor.

Shoppen is altijd een goed idee