Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting!

Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Kip Goulash

Kip Goulash

Thuis & wonen
Kip Goulash

De originele goulash heeft veel tijd nodig, maar die hebben we vaak niet! Daarom heeft Sofie een heerlijk recept voor kipgoulash die binnen een mum van tijd gemaakt is. Hij is veel sneller klaar maar net zo lekker. 

Dit heb je nodig:

Recept voor kipgoulash voor 2 personen

  • 1 grote kipfilet in stukjes
  • 300 gram tomatenblokjes
  • 500 ml water
  • 1 bouillonblokje
  • half uitje
  • 1 paprika
  • 1 tl paprikapoeder
  • snufje peper, zout en knoflookpoeder
  • 1/4 tl komijn
  • allesbinder
  • 1 bouillonblokje
  • evt. creme fraiche
  • serveren met 150-180 gram rijst

Kipgoulash maken

Snipper het uitje en snijd de paprika in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en fruit het uitje met de paprika en de kruiden aan. Voeg vervolgens de tomatenblokjes, bouillonblokje, water en de kip toe. Laat dit circa 15 minuten pruttelen. Voeg vervolgens wat allesbinder toe totdat de saus de goede dikte heeft. Als laatste kun je wat crème fraiche toevoegen om het iets romiger te maken (aanrader!) Serveer de kip goulash met rijst.

Ook lekker met meer groenten zoals sperziebonen, mais of broccoli.

sopie_150pxEet smakelijk!

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie.

Shoppen is altijd een goed idee