Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Gek op karamel-zeezout chocolade? Probeer déze bijzondere smaak dan ook eens

Gek op karamel-zeezout chocolade? Probeer déze bijzondere smaak dan ook eens

Thuis & wonen
Gek op karamel-zeezout chocolade? Probeer déze bijzondere smaak dan ook eens

Karamel-zeezout chocolade is één van die smaken waarvan je nu niet meer kan voorstellen dat je ooit zonder hebt moeten leven. Het is daarom ook een voor de hand liggende keuze, als je voor het chocoladeschap staat. Zonde, want er is nog een andere spannende smaakcombinatie, die gevaarlijk lekker blijkt.

Van nootjes tot knettersuiker

Er is weinig lekkerder dan een goed stuk chocolade. We kunnen er dan ook niet genoeg van krijgen. Een overheerlijke pure reep met hazelnootjes… Of ben je liever van de witte chocolade met knettersuiker? Van cranberry’s tot aan kokos en van popcorn tot aan sinaasappel. Van welke smaak je ook houdt, deze lekkernij is altijd goed.

Voeg peper toe aan je beslag

Chocola gaat dus samen met een heleboel smaken. Maar déze is wel interessant: chocolade met peper. Het liefst cayennepeper. Lekker pittig! Het klinkt misschien wat gek, maar het is niet voor niets dat je repen met peperkorrels erin kan kopen. Het is namelijk héérlijk. Extra tip: ook tijdens het bakken van een chocoladecake kun je wat peper aan je beslag toevoegen.

Chocolademelk

Hoewel het niet de meest voor de hand liggende combi lijkt, is dit ‘duo’ al honderden jaren oud. De Azteken, een eeuwenoude beschaving, maakten immers al een chocoladedrankje genaamd ‘xocolatl’, van cacao, vanille, chilipeper en piment. Niet je standaard glaasje supermarkt-chocomel, maar zéker het proberen waard.

Lees ook:
Flair TV: met dit recept maak je in een handomdraai een heerlijke, easy chocolademousse

Gezond

En het is niet alleen de bijzondere smaak waarom je de combi een keer moet proberen. Cayennepeper is namelijk ook nog eens heel gezond. Het kan pijn bestrijden, zweren voorkomen én helpt tegen verkoudheid. Dus: spice up your life!

Op de hoogte blijven van onze leukste artikelen en winacties? Schrijf je dan gratis in voor onze nieuwsbrief.

Bron: Libelle | Beeld: iStock

Shoppen is altijd een goed idee