Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Instagram Love: @365daysofminimelunchbox

Instagram Love: @365daysofminimelunchbox

Thuis & wonen
Instagram Love: @365daysofminimelunchbox

Victoria de Ranitz (32) is hair en make-up artist en moeder van Milou (5). Ze is het gezicht achter het Instagram-account @365daysofminimelunchbox, waarop ze dagelijks een foto van een gezonde lunchbox (bento-box) deelt. Victoria: ‘Ik wil mijn dochter graag een leuke herinnering aan haar schooltijd bezorgen, daarom ben ik begonnen met het maken van bijzondere lunchboxjes voor haar.’

Hoe ben je op het idee gekomen voor 365daysofminimelunchbox?

‘Toen mijn dochtertje voor de eerste keer naar school ging, wilde ik haar iets speciaals meegeven. Iets wat haar zou herinneren aan de lagere school. Ik ben echt een Google-nerd en kijk veel op Pinterest en Instagram. Daarop zag ik vaak Japanse lunchboxen voorbijkomen. Dat zijn prachtige kunstwerken die – meestal – moeders voor hun kinderen in elkaar zetten. Het is een box vol kleuren, vormen of bekende figuren én het is vooral gezond. Zelf ben ik erg bezig met gezonde voeding, maar voor mijn gezin is het ook belangrijk. In februari maak ik deze boxjes alweer twee jaar!’

Hoe kom je aan inspiratie voor steeds weer een mooi gevulde lunchbox?

‘Ik ben hair en make-up artist en dol op creatief zijn. Overal haal ik inspiratie vandaan. De ene keer gaan we naar de dierentuin en krijgt ze een dierentuin-bento mee, de andere keer gaan we naar het museum en pas ik daar de kleuren op aan. Gaan we naar de bios, dan maak ik een figuurtje uit de film. Maar ik krijg vooral inspiratie door mijn dochtertje, omdat ze vaak zo anders naar de wereld kijkt dan ik.’

Heb je een voorbeeld op het gebied van gezond eten?

‘Ik ben erg bezig met de 80/20-regel. Dit houdt in dat ik 80% vegan eet en de andere 20% bestaat uit dingen waar ik zin in heb. Dus heel veel groenten, fruit en juices in de ochtend, en weinig vlees en vis. Ook ben ik dol op kookboeken lezen – én kopen – en ik volg veel Instagram-foodies. Ik heb dus niet echt één voorbeeld, maar ik kijk bij iedereen een beetje.’

Waar koop je de leukste bento-boxen? En hoeveel staan er bij jou in de kast?

‘Ik struin vaak Amazone af voor de leukste boxen. Zo’n vijftien lunchboxen staan er bij ons in de kast die ik gebruik voor mijn dochter. Het vaakst gebruik ik de drie ‘Yumboxen’. Deze zijn lekvrij en zo kun je ook eens yoghurt meegeven. Ook is het bij deze boxen erg handig dat je veel vakjes hebt waardoor je gevarieerd eten mee kunt geven. Zelf heb ik ook een favoriet, dat is de Boho Tiffin‘.

Wat doe je verder in het dagelijks leven?

‘Zoals ik al eerder vertelde ben ik hair en make-up artist. Ik vind het heerlijk om de wereld te verkennen met mijn gezin en ik ben dol op creatief zijn, in welke vorm dan ook. Van mijn huis veranderen en opnieuw stylen tot knutselen met mijn dochtertje en haar vriendjes. ‘

Heb je nog toekomstdromen?

‘Soms denk ik eraan om een kookboek te maken om vaders en moeders te inspireren. Maar hoe of wat weet ik nog niet. Ideetjes zijn dan ook meer dan welkom. Verder wil ik reizen met mijn gezin. En mijn leukste vooruitzicht… trouwen met mijn vent.’

Bekijk onze populaire traktatietips voor nog meer lunchbox-inspiratie!

Interview: Danielle van den Boogaard

Shoppen is altijd een goed idee