Mmm.. Salade met peer, geitenkaas en walnoten! Een echte herfstsalade. Sofie laat je in de video zien hoe ze deze heerlijke salade maakt.
Dit heb je nodig
Voor 2 personen
- 1 peer
- handje walnoten
- 50 gram rucola (melange)
- 2 tl honing
- scheutje olie
- snufje peper
- 60 gram geitenkaas
Zo maak je het
Schil de peer en snijd deze in stukjes. Snijd ook de walnoten fijn en de geitenkaas in stukjes. Meng in een bakje de honing met de olie. Doe de rucola in een kom en meng deze met de ‘dressing’. Verdeel daarna de geitenkaas, peer en walnoten over de salade. Afmaken met een snufje peper.
Eet smakelijk!
Sofie
Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie.
Sofie is onze kookblogger. In dit filmpje stelt ze zich even voor.