Herfstsalade

Mmm.. Salade met peer, geitenkaas en walnoten! Een echte herfstsalade. Sofie laat je in de video zien hoe ze deze heerlijke salade maakt.

Dit heb je nodig

Voor 2 personen

• 1 peer
• handje walnoten
• 50 gram rucola (melange)
• 2 tl honing
• scheutje olie
• snufje peper
• 60 gram geitenkaas

Zo maak je het

Schil de peer en snijd deze in stukjes. Snijd ook de walnoten fijn en de geitenkaas in stukjes. Meng in een bakje de honing met de olie. Doe de rucola in een kom en meng deze met de ‘dressing’. Verdeel daarna de geitenkaas, peer en walnoten over de salade. Afmaken met een snufje peper.