Ingrediënten voor 12 worstenbroodjes
- 400 g bladerdeeg (vers of diepvries)
- 500 g gehakt
- 1 eidooier
- bloem
- ½ tl chilivlokken
- peper
- zout
Zo maak je ze
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Meng het gehakt met de chilivlokken. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
- Snijd het bladerdeeg in plakjes van 5 x 10 cm. Schep op één helft van elk plakje wat gehakt. Sla er de andere helft over en druk de rand wat aan met een vork.
- Bestrijk de worstenbroodjes met eidooier en kruid ze eventueel nog met wat peper. Zet 25 à 30 minuten in de oven. Serveer de worstenbroodjes lauw.
