Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Dit gezonde ontbijtje smaakt echt naar appeltaart

Dit gezonde ontbijtje smaakt echt naar appeltaart

Thuis & wonen
Dit gezonde ontbijtje smaakt echt naar appeltaart

Begin de dag met een stevig – gezond – ontbijt en je zult tot de middag geen last hebben van cravings. Deze appeltaart-havermout is zo’n voedzaam gerecht. De havermout zorgt voor het volle gevoel en de kruidige appels doen denken aan een appeltaart die net uit de oven komt.

Ingrediënten (voor 1 grote portie)

  • 200 ml melk (amandelmelk, sojamelk, melk…)
  • 80 g havervlokken
  • een beetje (kokos)boter
  • 1 appel
  • snufje kardemom
  • snufje gember
  • snufje kaneel
  • snufje zout
  • enkele druppels vanille-extract
  • Om te serveren: enkele walnoten en rozijnen

Zo gemaakt

  1. Bak de appeltjes kort aan in wat (kokos)boter.
  2. Doe de havermout samen met de melk in een steelpannetje. Voeg de gebakken appeltjes toe.
  3. Zodra het mengsel begint te pruttelen, blijf je goed roeren tot de pap de gewenste dikte krijgt.
  4. Voeg de kruiden en het vanille-extract toe.
  5. Serveer met wat gehakte noten en enkele rozijnen.

Tried & tested

Onze Belgische collega Isa heeft #altijdhonger en probeerde dit breakfast for champs met veel plezier uit. ‘Een kommetje houdt je tot de middag op de been. Het ruikt en het smaakt echt naar appeltaart. Gezond, stevig en een echte voltreffer.’

Appeltaart-havermout ☆ #altijdhonger #ontbijt #breakfastforchamps #havermout #foodbandits

A photo posted by Isabelle Naeyaert (@isanaeyaert) on

 

Laat ons weten wat jij vond!

En probeer ook eens:

Recept en foto’s: copyright Flair.be

Shoppen is altijd een goed idee