Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Recept: deze chocolademuffins met maar 4 ingrediënten zijn gezond en maak je zó

Recept: deze chocolademuffins met maar 4 ingrediënten zijn gezond en maak je zó

Thuis & wonen
Recept: deze chocolademuffins met maar 4 ingrediënten zijn gezond en maak je zó

Hongerbui op komst en geen zin om een hele waslijst aan boodschappen te halen? No worries! Met dit recept maak je zelf de lekkerste chocolademuffins met maar vier (!) ingrediënten. Ook fijn: ze zijn ook nog eerst hartstikke gezond! 

Super gezond

Wat is er dan zo gezond aan deze muffins? Je zou denken dat je allerlei gezonde (en dure) poedertjes en ingrediënten nodig hebt. Maar niets is minder waar! De kunst is om terug te gaan naar de kern van voeding, om het zo gezond en natuurlijk mogelijk te houden.

Daarnaast is dit recept ook nog eens hartstikke makkelijk om te volgen, dus ook als je geen keukenprinses bent, kan je straks genieten van deze heerlijke chocolademuffins.

Lees meer
Arabisch voor beginners: met dit recept maak je een gezonde versie van baklava

Recept gezonde chocolademuffins

Benodigdheden:

Voor 12 muffins

  • 9 bananen
  • 360 gram amandelboter of pindakaas
  • 60 gram cacaopoeder
  • 150 gram blauwe  bessen
  • een kom, muffin vormpjes

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden
  2. Prak de bananen in een kom met een vork
  3. Voeg de notenboter toe en mix dit tot het een glad mengsel is
  4. Meng het nu cacaopoeder en roer dit goed door
  5. Voeg vervolgens aan de helft van het beslag de blauwe bessen toe
  6. Verdeel dit over 12 muffin vormpjes
  7. Bak ze gaar en goudbruin in 12 tot 18 minuten
  8. En klaar zijn je gezonde chocolademuffins in 2 smaken: met én zonder blauwe bessen.

Genieten maar!

Op de hoogte blijven van onze leukste artikelen en winacties? Schrijf je dan gratis in voor onze nieuwsbrief

Bron: Libelle.nl | Beeld: iStock

 

Shoppen is altijd een goed idee