Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting!

Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Gevulde omelet

Gevulde omelet

Thuis & wonen
Gevulde omelet

Lekker als ontbijt of als lunch: gevulde omelet. Je kunt zelf natuurlijk ook kiezen voor je favoriete groente, maar Sofie geeft je haar recept voor een gevulde omelet. 

Gevulde omelet

Dit heb je nodig

Voor 1 persoon

100 gr prei
3-4 eieren
halve paprika
1 bosui
3 el mais
1 tl kerrie
snufje cayennepeper
snufje zwarte peper

Zo maak je het

Snijd de prei, paprika en bosui in stukjes. Doe dit vervolgens in een grote kom of een maatbeker. Voeg de kruiden en de eieren toe en meng goed door elkaar. Giet een scheutje olie in een pan en giet het ei-mengsel in de pan. Bak ongeveer 5 minuten per kant. Serveer het gevulde omelet eventueel met een boterham.
Eet smakelijk!sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

Shoppen is altijd een goed idee