Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting!

Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Gado gado wraps

Gado gado wraps

Thuis & wonen
Gado gado wraps

Heb je ooit gado gado wraps geproefd? Het smaakt erg lekker, vandaag leggen we uit hoe je het zelf maakt. Smakelijk!

Recept voor 2 personen
Tijd: 30 min.

Dit heb je nodig:

  • 200 gr krieltjes
  • 75 gr rijst
  • 100 gr sperziebonen
  • tauge
  • halve komkommer
  • 2 t/m 4 eieren
  • wraps
  • satesaus (kant en klaar of zelfgemaakt)

Zo maak je het:

Zet een pan water op en kook de eieren in circa 8 minuten hard. Zet ook een pan water op voor het de sperziebonen en de rijst. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op het pak en kook de sperziebonen ongeveer 5 minuten. Zelf vind ik het lekker als de sperziebonen nog iets steviger zijn.

Doe de tauge in een zeef en giet er kokend water overheen. Of kook de tauge circa 1 minuut in een pannetje met kokend water. Snijd ook de komkommer in stukjes.

Giet een scheutje olie in een pan en bak de krieltjes circa 10-12 minuten totdat ze zacht zijn.

Maak ondertussen de satesaus. Je kunt kant-en-klare satesaus gebruiken of zelf satesaus maken. Serveer de satesaus met de taugé, wraps, sperziebonen, rijst, eieren en komkommer. Eventueel kun je ook nog gekookte worteltjes of wat vlees erbij serveren.

 

Eet smakelijk!sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

Shoppen is altijd een goed idee