Je bent hier: Home > Thuis & wonen > DIY avocado ijsjes

DIY avocado ijsjes

Thuis & wonen
DIY avocado ijsjes

Het lekkere weer is weer in aantocht en daarom vonden wij het tijd voor een heel fijn experiment: avocado ijsjes. We zijn nog een beetje sceptisch, maar denken dat het met de sojamelk en siroop best een lekkere combinatie kan worden! Wij gaan het zeker uitproberen, jij ook?

Chocolate-Avocado-Popsicles

 

Wat heb je nodig:

  • 3 eetrijpe avocado’s
  • 175 ml melk of sojamelk
  • 4 eetlepels zoete gecondenseerde melk
  • Siroop of agavesiroop naar eigen smaak

Stap 1: Doe de avocado’s samen met de melk of sojamelk, de gecondenseerde melk en wat siroop in de keukenmachine of blender. Als het tot een glad geheel gemixt is, proef dan een beetje om te kijken of je er nog wat extra siroop aan toe wil voegen. Stap 2: Giet het mengsel in de ijsvormpjes en steek er een houten ijsstokje in (bij gebrek aan houten stokjes kun je er ook een dunne lepel in doen). Stap 3: Zet het mengsel minimaal 3 uur in de vriezer en check na die tijd even of het al bevroren genoeg is. Stap 4: Smelt pure chocolade in een pannetje en dip de ijsjes hierin of laat het eroverheen druipen. Als het ijs bevroren genoeg is zal de chocolade gelijk koud en hard worden en is het klaar om van te genieten!

Bron: The little epicurean

Kijk voor meer van zulke leuke en simpele diy’s op HiGorgeous.nl

Shoppen is altijd een goed idee