Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Dit geheime ingrediënt maakt je guacamole stukken beter

Dit geheime ingrediënt maakt je guacamole stukken beter

Thuis & wonen
Dit geheime ingrediënt maakt je guacamole stukken beter

We love guacamole! Gewoon met een handjevol tortillachips of wat dacht je van een wel heel origineel guacamolerecept? Dit groene goedje smaakt zo al hemels, maar nu blijkt er een ingrediënt te zijn waardoor je ‘guac’ nog beter smaakt. Pluspunt: het staat sowieso al in je koelkast!

Heb je nog nooit zelf guacamole gemaakt of ben je nog op zoek naar een goed recept? We’ve got you covered.

Dit heb je nodig:

  • Twee avocado’s
  • Een sjalotje
  • Olijfolie
  • Een limoen
  • Peper en zout

Zo maak je de guacamole:
Eerst snijd je het sjalotje fijn en plet je de avocado’s.
Deze voeg je nu samen in een kommetje en ga je goed mengen.
Voeg een scheut olijfolie toe en het sap van een halve limoen.
Dit ga je nu goed kruiden met peper en zout. Dit is cruciaal, want avocado heeft veel kruiding nodig.
Extra: je kunt ook altijd wat stukjes tomaat toevoegen als finishing touch.

Het geheime ingrediënt

Tijd voor het geheime ingrediënt! Begeef je naar je koelkast en haal er de mayonaise uit. Ongeveer een eetlepel is genoeg; het geeft je guacamole meteen meer smaak en textuur.

Bron: Delish.

Lees ook:

Shoppen is altijd een goed idee