Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Dit eet de rest van de wereld met Pasen

Dit eet de rest van de wereld met Pasen

Thuis & wonen
Dit eet de rest van de wereld met Pasen

Wij mogen dan paasbrood, gekookte eieren en een boterlam op tafel zetten, in de rest van de wereld staan er heel andere gerechten op het menu. Van lamsvlees tot soep en van donuts tot ham: dit eet de rest van de wereld met Pasen. 

Lees ook: 10x leuk om te doen met Pasen

Rusland: Pashka

De Russen zijn dol op dit traditionele toetje. Pashka is een soort pudding van hüttenkäse en roomkaas met fruit. Het is hartige pudding, die men vaak eet met een broodje.

Frankrijk: Gigot d’agneau 

Met Pasen eten de Fransen gigot d’agneau. Wat dat is? Frans voor geroosterd lamsvlees met knoflook en rozemarijn.

Finland: Mämmi 

In Finland staat Mämmi op het menu. Dit toetje wordt gemaakt van water, stroop, gemoute rogge, roggebloem en sinaasappelschil. Je moet op tijd beginnen met de voorbereidingen, want dit gerecht moet zo’n drie tot vier dagen in de koelkast staan voor het met melk of room geserveerd kan worden.

Italië: Pizza chiena 

In het Italiaanse Napels is de pizza chiena een klassieker met deze feestdag. Pizza chiena betekent niets anders dan gevulde pizza en is eigenlijk een combi van pizza en hartige taart. De vulling bestaat vaak uit ei, vlees en kaas.

Brazilië: Paçoca de amendoim 

Dit zoete cakeje wordt gemaakt met pinda’s, zout, suiker en een beetje bloem. Standaard op tafel bij het Braziliaanse paasontbijt.

Verenigd Koninkrijk: Hot cross buns 

Deze Britse lekkernij is een ware traditie op Goede Vrijdag. De buns zijn een soort krentenbollen met een kruis van glazuur erop, die speciaal voor Pasen gebakken worden.

Verenigde Staten: Easter ham 

Beenham uit de oven, liefst met een glazuurlaagje van honing en suiker of van ananas. Tegenwoordig bewaren we vlees vers in de koelkast, maar vroeger ging dat anders. Dieren werden in de herfst geslacht en het vlees werd gepekeld en vervolgens bewaard tot Pasen. Dit Amerikaanse traditionele paasgerecht stamt nog uit die tijd.

Spanje: Rosquillas

Rosquillas de semana santa is de volledige naam van deze lekkernij. De vertaling? Paasdonuts. Dit zijn donuts gemaakt van gefermenteerde bloem, met een laagje suiker erop.

Polen: Zurek

Zurek is een Poolse soep die rond Pasen erg populair is. De soep wordt gemaakt van rogge, worst en hardgekookte eieren.

Ben jij door deze gerechten geïnspireerd om een internationale maaltijd op tafel te zetten, of houd je het bij een goedgevulde paasstol?

Bron: Insider

Shoppen is altijd een goed idee