Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Binnenkort een feestje? Met deze taart steel je hoe dan ook de show

Binnenkort een feestje? Met deze taart steel je hoe dan ook de show

Thuis & wonen
Binnenkort een feestje? Met deze taart steel je hoe dan ook de show

Duurt het niet lang meer tot jouw verjaardag of heb je iets anders te vieren? Als je een keer iets anders wil maken dan een standaard appeltaart (wél lekker, daar niet van), is deze Birthday Cake van Hands Off My Chocolate misschien een idee. Ziet er niet alleen feestelijk uit, maar smaakt ook nog eens hartstikke lekker! 

Ingrediënten:

  • 200 gram ongezouten boter
  • 250 gram Hands off My Chocolate Birthday Cake reep
  • 60 gram cacaopoeder
  • 400 milliliter kokend water
  • 300 milliliter karnemelk
  • 500 gram bloem
  • Snufje zout
  • 6 eieren
  • 600 gram basterdsuiker
  • 3 theelepels bakpoeder

Lees ook
Oh my: met deze Red Velvet taart verras je ál je gasten

Topping:

  • 300 gram ongezouten roomboter
  • 300 gram margarine
  • 600 gram poedersuiker
  • 1 à 2 theelepels vanille extract
  • Discodip
  • 1 Hands off My Chocolate Birthday reep

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (elektrische oven).
  2. Vet drie taartvormen van circa 20 cm doorsnee in en bekleed deze met bakpapier.
  3. Smelt 250 gram Hands off My Chocolate au bain-marie.
  4. Voor dit onderdeel heb je 3 verschillende kommen nodig. Mix in een kom de cacaopoeder met het water en voeg al roerend de karnemelk toe. Meng in de tweede kom de bloem, de bakpoeder en het zout. Voeg aan kom 3 de eieren toe, klopt dit op hoge snelheid voor 3 minuten en voeg vervolgens het vanille aroma en de suiker toe. Mix dit en voeg vervolgens de gesmolten Hands off My chocolate Birthday reep toe. Als dit is opgenomen, voeg geleidelijk het bloemmengsel en het cacaomengels toe aan de mix. Mix het tot een glad beslag. Niet de lang want anders wordt het beslag te luchtig.
  5. Verdeel het beslag over de drie vormen en bak deze een voor een voor zo een 35-40 minuten. Laat de cakes afkoelen en haal ze op de kop uit de vorm.
  6. Wanneer de cakes zijn afgekoeld, snijd de bolling eraf zodat de cakes een rechte laag hebben.
  7. Bereid vervolgens de boter crème. Mix de boter samen met de margarine zacht. Zeef de poedersuiker en voeg deze toe aan de boter. Mix dit voor circa 10 minuten.
  8. Pak een bord waarop de taart gepresenteerd gaat worden en smeer hier boter crème op zodat de onderste laag vast blijft plakken. Smeer ongeveer 0,5 cm boter crème op de eerste laag en laat dit een half uur opstijgen in de koelkast. Doe hetzelfde voor de twee andere lagen.
  9. Smeer vervolgens de gehele taart in met boter crème. Als de taart volledig is bedekt moet deze twee uur de koelkast in.
  10. Sprenkel de disco dip over de taart en plaats de Hands off My Chocolate Birthday reep (geheel of in stukjes) boven op de taart. That’s it, Enjoy!

Hands Off My Chocolate - Birthday Cake

Op de hoogte blijven van onze leukste artikelen en winacties? Schrijf je dan gratis in voor onze nieuwsbrief.

Bron & beeld: Hands Off My Chocolate