Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Berenbroodje met ei

Berenbroodje met ei

Thuis & wonen
Berenbroodje met ei

Heb je zin om zelf een lekker broodje te bereiden? Dit berenbroodje met ei is heerlijk en makkelijk om zelf te maken.

 Dit heb je nodig:

  • 2 eieren
  • scheutje melk
  • 2 afbak pistoletjes
  • 1 eetlepel boter
  • handje geraspte kaas
  • verse bieslook

Zo maak je het:

Verwarm je oven voor (kijk even op de verpakking van de broodjes). Snijd het kapje van de broodjes en hol het broodje uit. Smeer het broodje van binnen in met een klein beetje boter.

Bak de pistoletjes in de oven af volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper het uitje en giet een scheutje olie in een pan. Bak het uitje aan en kluts ondertussen de 2 eitjes in een bakje/mok met de melk door elkaar.

Als het uitje mooi glazig is geworden, voeg je de eieren toe. Na een paar minuten is het klaar. Serveer de geklutste eieren in het broodje. Maak het geheel af met wat geraspte kaas en bieslook.

 

 

Eet smakelijk!sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

 

Shoppen is altijd een goed idee