Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Amerikaanse hamburgers

Amerikaanse hamburgers

Thuis & wonen
Amerikaanse hamburgers

Amerikaanser dan dit wordt ’t niet: een broodje hamburger kent iedereen wel. Met Sofie’s recept zet je heerlijk burgers op tafel. Ook lekker voor op de bbq!

Dit heb je nodig

  • halve ui
  • 2 tl gehaktkruiden
  • scheutje ketjap
  • 200 gram gehakt
  • 4 plakjes bacon/spek
  • 1 ei
  • 2 beschuitjes
  • 1 teen knoflook
  • plakjes kaas
  • 4 hamburgerbroodjes, sla, komkommer, ui enz.

Zo maak je het

Meng het gehakt met een gesnipperd uitje, fijngesneden teentje knoflook, ei, beschuit, gehaktkruiden en ketjap. Goed mengen en vervolgens er 4 burgers van vormen met je handen.

Bak de plakjes bacon krokant in een pan zonder olie.

Bak vervolgens de hamburgers aan beide kanten 2 minuten. De laatste minuut leg een plakje kaas op de hamburger. Serveer de hamburgers op een broodje met sla, komkommer, ui en lekker wat saus.

Tip: het is ook lekker om de broodjes krokant te bakken in je oven.

Elke week plaatsen we een recept van een lezeres! Wat is jouw zomerhit? Laat het ons weten via Facebook en misschien plaatsen we jouw recept wel!

sopie_150pxEet smakelijk!

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie.

Sofie is onze nieuwe kookblogger. In dit filmpje stelt ze zich even voor.

Shoppen is altijd een goed idee