Je bent hier: Home > Thuis & wonen > Aardbeien tiramisu

Aardbeien tiramisu

Thuis & wonen
Aardbeien tiramisu

Tiramisu, wie houdt er niet van? Deze variant van tiramisu met aardbeien is ook echt een aanrader! Super lekker en ook nog eens makkelijk om te maken. Om je vingers bij af te likken! Hieronder het recept voor deze snelle aardbeien tiramisu. 

Aardbeien tiramisu

Hmmm, tiramisu! Eigenlijk is iedereen dol op dit Italiaanse dessert. Maak eens een variant met zomerkoninkjes. Deze aardbeien tiramisu is verrassend fris, ideaal als nagerecht in de zomer. Het recept is ook nog eens super makkelijk te maken. Wat wil je nog meer?

Dit heb je nodig

Voor 4 personen

  • 450 gr griekse yoghurt
  • 200 gr monchou
  • 5 eetlepels poedersuiker
  • 500 gr aardbeien
  • 150 gr lange vingers

Zo maak je aardbeien tiramisu

Meng de yoghurt met de monchou en het poedersuiker met een elektrische klopper. Als dit goed gemengd is, en er geen klontjes meer inzitten pureer je de helft van de aardbeien. Voeg eventueel een klein scheutje water toe.
Meng de gepureerde aardbeien door de yoghurt en monchou met een lepel. Bedek de bodem van een kleine ovenschaal met lange vingers. Verdeel hier ongeveer de helft van het aardbeien-yoghurt mengsel overheen. Daarna weer
een laag lange vingers en daarna de rest van de yoghurt. Afmaken met verse
aardbeien bovenop en een snufje poedersuiker.

Eet smakelijk!sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie

 

Shoppen is altijd een goed idee