Ben jij een groot voorstander van de Hollandse prak en gaat jouw hartje écht wel sneller kloppen van een AVG’tje? Dan zul je misschien huiveren bij het idee van een avondmaaltijd zónder vlees. Maar omdat het deze maand Vegan Challenge is, hebben wij vijf zalige diners verzameld. Ze bevatten geen vlees, maar dat doet zeker niet onder aan de smaaksensatie!
Deze recepten zijn stuk voor stuk verrassend origineel en ontzettend lekker. Wij vonden het erg leuk om te zien dat gerechten waar normaal gesproken altijd vlees bij geserveerd wordt, ook op een plantaardige manier bereid kunnen worden. Een taco met gegrilde portobello champignon? Een pizza, sushi of een burger? Het blijkt dus allemaal te kunnen. Best news ever!
Bekijk hieronder onze selectie van veganistische diner ideetjes. Welke ga jij maken?
Taco’s, bekijk het recept hier!
Veggie burgers! Bekijk het recept hier!
Flatbread pizza! Bekijk het recept hier.
Geroosterde pompoen en perzik salade! Bekijk het recept hier.
Vegan sushi! Bekijk het recept hier!
Curry met zoete aardappel! Bekijk het recept hier!
Champignon pesto plaattaart! Bekijk het recept hier.
Zin om nog meer lekkers te maken?
- 5 x taarten waarvan je nooit zou denken dat ze vegan zijn!
- Recept: Pompoensoep met tosti-brochette
- Gezond chocolade-bananenbrood
Bron: Pinterest
