Je bent hier: Home > Thuis & wonen > 3x lekkere koffierecepten

3x lekkere koffierecepten

Thuis & wonen
3x lekkere koffierecepten

Lekker, zo’n kopje koffie. Maar je kunt nog véél meer doen met dit cafeïnedrankje! Met deze drie recepten tover jij je standaard bakkie om tot een originele lekkernij.

ijskoffie

Mexicaanse koffie

Mexicaans gegeten? Dan is deze koffie de perfecte afsluiter van je diner.

Dit heb je nodig:
voor 4 personen.

– 400 ml slagroom
– 100 gram pure chocolade
– acht zakjes espresso-koffie
– acht eetlepels rum

Rasp de chocolade en verdeel over vier glazen. Zet koffie van de zakjes, schenk dit over de chocolade en roer tot opgelost. Voeg twee eetlepels rum toe aan de koffie en spuit een dot slagroom op het drankje.

Winterse koffie

Ideaal drankje om jezelf mee op te warmen na een lange strand- of boswandeling.

Dit heb je nodig:
Voor 2 personen

– 2 sterke kopjes koffie
– 200 ml chocolademelk
– 100 ml melk
– peperkoekkruiden
– peperkoek

Schuim de melk op en voeg deze toe aan de koffie (waar je eerder de kruiden en chocomelk doorheen hebt geroerd. Strooi stukjes peperkoek erover ter decoratie.

Frappucino

Dit hippe koude drankje kun je ook zelf op tafel toveren!

Dit heb je nodig:
Voor 2 personen

– 250 ml espresso
– 250 ml volle melk
– slagroom
– chocola (geraspt)
– ijsblokjes

Zet de koffie en voeg de melk toe (ideale verhouding is 50/50). Zet dit mengsel een uurtje in de koelkast, zodat het lekker afkoelt. Doe er ook wat (crushed) ijs bij en voeg een dot slagroom toe. Strooi nog wat geraspte chocola over je koffie. Voila!

Haast/niet thuis?

Zo’n lekkere frappucino kun je natuurlijk ook kant en klaar afhalen. De meeste koffietenten hebben ‘m, en ook bij McDonald’s koop je een Iced Frappé in de smaken Koffie Caramel of Koffie Mokka. Lekker!

Beeld: galichstudio / 123RF Stockfoto

Shoppen is altijd een goed idee