Je bent hier: Home > Health > Granola: lekker en gezond!

Granola: lekker en gezond!

Health
Granola: lekker en gezond!

Granola is heel makkelijk zelf te maken en is veel gezonder dan alle muesli en cruesli uit de supermarkt. Hier zitten namelijk helemaal geen E-nummers in. Wij hebben een recept voor jullie maar weet dat er variaties mogelijk zijn. Je kunt er dingen in doen die je zelf lekker vindt.

header-granola

Wat heb je nodig?

50 gram havermout
een handje kokosvlokken
4 eetlepels honing
1 eetlepel kokosole
1 theelepel kaneel
30 gram noten (maakt niet uit welke)
30 gram pompoenpitten
25 gram quinoavlokken
30 gram quinoa
een handje rozijnen

 

Zo maak je het!

1. Verwarm de oven voor op 170 graden.
2. Leg de kokosvlokken, kokosolie, de honing en de rozijnen apart. De rest van de ingrediënten kunnen allemaal in een grote mengkom. Meng deze even goed door elkaar.
3. Smelt de kokosolie in een pannetje. Zodra het gesmolten is kan de honing erdoor heen. Daarna kan dit mengsel over de granola die in de mengkom zit. Zorg dat alles bedekt is.
4. Doe de granola op een bakplaat en zet deze in de oven. Dit moet ongeveer 15 minuten bakken maar kan sneller gaan dus hou het in de gaten.
5. Als het klaar en afgekoeld is kunnen de kokosvlokken en de rozijnen erdoor. Als het luchtdicht opgeborgen wordt kun je het ongeveer 2 weken bewaren.

 

Bron: Foodness

Shoppen is altijd een goed idee