We hoeven het je niet te vertellen: gezonde voeding staat niet altijd gelijk aan vullende voeding. Deze gezonde voedingsmiddelen zullen je een tijdje na je maaltijd of snack zelfs nog hongeriger achterlaten dan je al was.
1. Te veel smaken in een maaltijd zorgen ervoor dat je je gaat overeten en je trek alleen maar groeit, zeggen studies. Het is dus beter te opteren voor één saus (bijvoorbeeld pesto, omwille van de gezonde vetten), waardoor je je sneller voldaan zal voelen.
2. Volkoren brood is veel gezonder dan de witte versie, maar zorgt spijtig genoeg niet erg lang voor een voldaan gevoel. Doordat het veel koolhydraten bevat, jaagt het je bloedsuikergehalte evenveel de hoogte in als een snoepreep. Een overdosis kan dan ook zorgen voor gewichtstoename, terwijl je hongergevoel gewoon intact blijft.
3. Deze typisch Amerikaanse snack is gemaakt uit geraffineerde witte bloem en bevat dus veel koolhydraten en geen proteïnen. De koekjes pompen je bloed vol glucose, waardoor je kort na je snack alweer honger hebt. (En eerlijk is eerlijk: wij wisten niet dat pretzels tot 'gezonde voeding' was gedoopt.)
4.
5. Een paar lepels yoghurt is niet genoeg om je een ochtend voldaan te voelen. Iets om op te kauwen (bijvoorbeeld noten) toevoegen aan de yoghurt is een goed idee. Bovendien is het vreemd genoeg beter om voor Griekse yoghurt met 2% vet te kiezen in plaats van 0%. Je vermijdt zo niet alleen toegevoegde suikers, maar de eerste optie bevat ook een gezond vet dat vetverlies stimuleert.
6.
7. We denken graag dat een dessert de honger langer zal weghouden, maar niets is minder waar. Suikers zijn gewoon lege calorieën, dus die geven geen extra vol gevoel. Bovendien bevat frozen yoghurt veel koolhydraten, die je bloedsuikergehalte doen stijgen en je korte tijd na het eten alweer hongerig zullen maken. Als je het echt niet kan laten (wij oordelen niet), kun je beter een kleine portie met slechts één topping kiezen, bijvoorbeeld perzik of chocoladevlokjes.
8. Sushi geeft je zelden een vol gevoel, dus blijf je de overheerlijke stukjes maar naar binnen werken. Hoewel sushi gezond is, kan één rol tot zelfs 500 calorieën bevatten. Voor je aan je hoofdgerecht begint, is het dus verstandig om een kom misosoep of een gembersalade te eten.
9. De kleur alleen al bewijst dat groene smoothies wel degelijk heel gezond zijn. Maar je groenten en fruit drinken in plaats van eten, geeft je minder lang een vol gevoel. Ons lichaam zou calorieën in vloeibare vorm namelijk minder goed registreren. Een vreemde maar goede oplossing is je smoothie met een lepel uit een kommetje eten. Zo eet je trager en geef je je lichaam meer tijd om de calorieën te ontvangen en een vol gevoel te triggeren.
10. Raar maar waar: meer dan één portie fruit per dag eten, heeft zo z'n nadelen. Ondanks het feit dat fruit voedzaam is, zal het je trek niet onderdrukken. In plaats van een fruitsalade, kies je 's ochtends beter voor twee eitjes gebakken in olijfolie en een halve avocado. Dit ontbijt bevat veel gezonde vetten en proteïnen, die je veel langer een voldaan gevoel geven.
11. Droge ontbijtgranen bevatten heel weinig water, wat ervoor zorgt dat ze weinig vullend zijn. Havermout gekookt in melk is een veel betere keuze.
Bron: redbookmag.com | Gif: Giphy.
