Je bent hier: Home > Column > Miljuschka over eigen kookprogramma in coronatijd: ‘Niet iedereen hield zich aan die anderhalve meter afstand’

Miljuschka over eigen kookprogramma in coronatijd: ‘Niet iedereen hield zich aan die anderhalve meter afstand’

Column
Miljuschka over eigen kookprogramma in coronatijd: ‘Niet iedereen hield zich aan die anderhalve meter afstand’

Miljuschka Witzenhausen (35) is tv-kok, presentator en culinair blogger. Ze is samen met Philip en heeft 2 kinderen, Rembrandt (10) en Felina (8). Elke week schrijft ze in Flair over haar roller-coasterleven.

Vliegenjacht

“Na twee maanden trekken aan en duwen tegen RTL, was het rond. Ik mocht mijn eigen kookprogramma maken. Mijn droom kwam uit. We moesten alleen wel binnen negen dagen op zender… Gas erop dus! En met plezier. Dit was mijn kans om mijn volgers letterlijk een kijkje in mijn keuken te geven, want het programma werd bij mij thuis opgenomen. Ik kon lekker rommelen in mijn eigen koelkast. Gooien met mijn eigen potten en pannen. Hangen boven mijn eigen fornuis en in mijn eigen oven turen. Wat een feest!”

Anderhalve meter afstand

“Na het vieren van het moment dat het nu echt ging gebeuren, werd het tijd voor actie. Om te beginnen moest er een set ontworpen en gebouwd worden. Normaal gesproken is er niet zo snel even een decorbouwer te vinden die dat de volgende dag al kan doen, maar gelukkig hielp Debby me uit de brand. Ik ken haar van mijn tijd bij de soapserie Onderweg naar morgen en met een paar slimme ingrepen straalde mijn keuken de intimiteit uit die je voelt als je er binnen loopt. Een geweldige cameracrew werd gevonden en we gingen, geheel coronaproof, van start.”

‘In mijn keuken is er maar plaats voor één en dat ben ik’

“Maar niet iedereen hield zich aan die anderhalve meter afstand: vliegen! Dat is dan weer het nadeel van een boerderij en thuis filmen; vliegen. Het was alsof ze elkaar allemaal hadden ingeseind dat er in dat huis daar, bij die dame die met die pollepels stond te zwaaien, volop te eten was. Met zwermen schoven ze aan en begonnen ze hun pootjes in mijn suikerpot te dopen, vielen ze de kaas aan en stortten ze zich op de boter.”

Strijd

“Dit ging niet goed. Het is nogal lastig televisie maken als er om de haverklap een vlieg op mijn neus landt. Of volgevreten in mijn saus ligt te badderen als er net een close up van wordt gemaakt. Ik kreeg schoon genoeg van het gezoem om mijn hoofd en het gekriebel in mijn neus. In mijn keuken is er maar plaats voor één en dat ben ik. Dus bonden we de strijd aan met deze ongenode gasten en gingen we op vliegenjacht. Talloze armen zwaaiden door de lucht, net zo lang tot de mensheid weer de overhand kreeg.”

‘Ik dacht: wie heeft er nou gewonnen?’

Gewonnen

“De opnames konden weer verder, maar de vliegen gaven het niet zomaar op. De geuren en smaken waren zo verleidelijk, dat ze zelfs met gevaar voor eigen leven bleven proberen onze vesting binnen te dringen. Maar wij stonden ook ons mannetje en uiteindelijk zien de shots er ‘vliegloos’ uit. We hadden de strijd gewonnen.”

Lees ook
Miljuschka emotioneel door opmerking dochter: ‘Haar woorden snijden door mijn ziel’

Lekker eten

“Nog een winstpunt van thuis opnames maken, was dat ik aan het eind van de dag niet meer hoefde te koken, want dat had ik al gedaan. Ik hoefde alleen nog maar even de tafel te dekken en op te dienen wat ik die dag voor tv had gemaakt. ‘Vinden jullie het lekker?’, vroeg ik aan de kinderen. Rembrandt knikte. Felina keek me vies aan. ‘Nee, niet lekker. Er zit een vlieg in mijn eten…’ Ik keek naar haar bord. Daar lag-ie. Brutaal te sabbelen aan mijn tomatensaus. En ik dacht: wie heeft er nou gewonnen?”

Deze column van Miljuschka komt uit Flair 31. Deze editie ligt vanaf 29 juli in de winkels. Wil je ‘m liever laten bezorgen? Bestellen kan hier.

Beeld: Bart Honingh

Shoppen is altijd een goed idee